¿Para qué usos elige este producto?
- Capacidad: Gran capacidad de 4 L
- Número de baguettes: De 2 a 4 baguettes (aproximadamente 1 kg de masa)
- Pan (por peso): Hasta 2,5 kg de masa (2 panes grandes o 4 panes)
- Número de huevos para un bizcocho: De 6 a 8 huevos
- Cantidad de galletas: De 70 a 80 galletas
- Nata montada: Hasta 1 L de nata líquida
- Ideal para: preparar todas sus masas de pan y brioche, batir claras de huevo y emulsionar mayonesa y aderezos para ensaladas
Funciones de Preparación
- Batir/Mezclar: Sí, ideal para claras de huevo batidas, crema batida y masa para panqueques.
- Amasar: Sí, para preparar pan, pizza y masa quebrada.
- Mezclar suavemente: Sí, para preparar mousse de chocolate y soufflés (reproduce el movimiento de la mano).
- Emulsionar: Sí, para preparar mayonesa y vinagretas.
Número de recipientes y sus capacidades
- Capacidad total del recipiente principal: Gran capacidad 4L
- Material del recipiente principal: Acero inoxidable
- Capacidad máxima de huevos: 8.0
Rendimiento y Conveniencia
- Tipo de motor: Profesional, muy silencioso y con una vida útil más larga que un motor convencional.
- Transmisión: Accionada por correa, el motor está ubicado en la base y requiere más energía para un rendimiento óptimo.
- Potencia en vatios: 800 W
- Número de velocidades: 6
- Función de pulso: Sí, permite una aceleración bajo demanda para obtener masas aún más suaves.
- Acción de mezcla planetaria: Sí, permite replicar la técnica del pastelero al reunir los ingredientes en el centro del recipiente.
- Arranque suave automático: Sí, permite alcanzar gradualmente la velocidad deseada y evitar salpicaduras.
- Acabado de la carcasa: Metal
- Peso de la batidora: 6,3 kg
- Número de salidas Características adicionales: 2 salidas que permiten adaptar los accesorios incluidos u opcionales a diferentes salidas y/o usarlos simultáneamente. Acceso al tazón: cabezal inclinable. Báscula incorporada: No. Longitud del cable de alimentación: 1,00 m. Pies antideslizantes: Sí. Apto para lavavajillas: tazón, tapa, gancho para masa, batidor, varillas. Conectado: No. Color: gris. Velocidad variable: Sí. Velocidad de incorporación de alimentos: Sí, velocidad muy lenta que permite agregar ingredientes suavemente, sin salpicaduras, para una mezcla homogénea. Tapa con protección antisalpicaduras: Sí, abertura amplia para agregar los ingredientes. Curso de preparación
Accesorios incluidos
- Accesorios: batidor, protector antisalpicaduras, gancho para amasar, varillas batidoras
- Material de las varillas batidoras: acero inoxidable
- Material del gancho para amasar: metal
- Material del batidor: metal
Dimensiones
- Dimensiones (An x Al x Pr): 18 x 30 x 33,5 cm
Información adicional
- Demostración gratuita en tienda: Horario de demostración
- Fabricado en: China
- Disponibilidad de repuestos (datos del proveedor): Durante 10 años a partir de la fecha de compra
- Referencia del fabricante: Go KZM35.000GY
- Marca: KENWOOD
